Sose te ndryshme
Sose te ndryshme ......
Sose per sallata
Soset jane baza per shijen e sallates ,ndersa cilesia dhe atraktiviteti i tyre nuk varen vetem nga kombinimi i prodhimeve ,por edhe nga specifika e shijes se sosit.
Eshte mire ta dini : Shtesa e thjeshte me vaj dhe uthull do te jete e mire nese ne nje luge uthullshtoni tre luge vaj.
Largojuni uthulles se alkoolit ,sepse eshte shume e ashper ,ndersa vajin e ullirit perdoreni vetem per sallata te caktuara dhe vetem nese jeni te sigurt se e duan ata per te cilet e pergadisni .
Sos Andaluzian
2 Dl jogurt
2 luge keēap
1 kokerr qep (e vogel jo e madhe )
2 domate
1 spec i fresket
leng limoni , kripe
E grim qepen dhe i qerojme domatet .E grim specin .
Me mixer e rrahim jogurtin ,keēapin ,qepen, lengun e limonit dhe hehim kripe .
I mixojme te gjitha keto dhe krijojme sosin andaluzian .
__________________
Thjeshtesia dhe modestia i ben njerezit me te perparuar.
.....................................
Nė jetė, duhet pasur vullnet e durim tė mirat vijnė pastaj
...................................
Happiness in intelliggent people is the rarest thing I know!
|