Tullumba
 

Do te isha shum falnderuse nese dikush mundet me ma tregu ndoj recept per Tullumba

hajt kush din me qit tullumba tregona receptin ??

Titulli: Tullumba
 

Për 25 copë duhen:
Për brumin:
Miell 1 gotë, vaj ose gjalpë 2-3 lugë gjelle, vezë 3-4 kokrra, pak krypë e sheqer, ujë treçerek gote.
Për sherbet:
Sheqer 2 gota, ujë 2 gota, vaj për skuqje.

Brumi për tullumba përgatitet duke zier në uje miell së bashku me gjalpë ose yndyrë tjetër dhe pas zierjes ky brumë përzihet me sasi të madhe vezësh, Për ti dhënë formën tullumbave përdoret një vegël e dhëmbëzuar. Forma mbushet me brumë dhe vihen të piqen nga të dyja anët në zjarr të nxehtë. Pas skuqjes hiqen nga zjarri dhe hidhen në shërbet të ftohtë ku mbahen 1-2 ninuta. Pastaj hiqen dhe rreshtohen në pjatë.

Titulli: Tullumba
 

Jana flm shum per recept oo jon ba te shijshmeee qe po te knaqin
kush don me bo tullumba merrene kete recept me te knaqq

Titulli: Tullumba
 

[quote=Jana]Për 25 copë duhen:
Për brumin:
Miell 1 gotë, vaj ose gjalpë 2-3 lugë gjelle, vezë 3-4 kokrra, pak krypë e sheqer, ujë treçerek gote.
Për sherbet:
Sheqer 2 gota, ujë 2 gota, vaj për skuqje.

Brumi për tullumba përgatitet duke zier në uje miell së bashku me gjalpë ose yndyrë tjetër dhe pas zierjes ky brumë përzihet me sasi të madhe vezësh, Për ti dhënë formën tullumbave përdoret një vegël e dhëmbëzuar. Forma mbushet me brumë dhe vihen të piqen nga të dyja anët në zjarr të nxehtë. Pas skuqjes hiqen nga zjarri dhe hidhen në shërbet të ftohtë ku mbahen 1-2 ninuta. Pastaj hiqen dhe rreshtohen në pjatë.[/quote]
Eshte mire qe brumi te vritet mire me dore.. pastaj vezet ia hedh simbas nevojes.. nje nga nje , jo krejte menjehere.. sepse nuk grafulojne ( shtojne ).. ;)

Titulli: Tullumba
 

[SIZE=3]Eh,puna e tullumbave ish mesele :tongue:....kam provu nja dy here me i maru..nuk m'kan dale ashtu si kam pas qef...edhe ma nuk i kam hy atij muhabeti. :D[/SIZE]

Titulli: Tullumba
 

mu kujtu roadrunner ,,,kure e thirrke dikond tullum hahahhahahahhahhahahahhah

Titulli: Tullumba
 

[img]http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTVGZNJCckbcNaxmwU5uMPkbHmZAgMfMXaZwXI5jpFC6odjAeBzig[/img]

Titulli: Tullumba
 

[QUOTE=Zero Cool;2065534][IMG]http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTVGZNJCckbcNaxmwU5uMPkbHmZAgMfMXaZwXI5jpFC6odjAeBzig[/IMG][/QUOTE]mos thuj se je msu me ndreq tulluma hahhahahhahhahah

Titulli: Tullumba
 

[QUOTE=emine;2065538]mos thuj se je msu me ndreq tulluma hahhahahhahhahah[/QUOTE]

qysh jo ;)
receptin ma ka dhan jana ;)