Kërkoj receptin.
 

Te perdoret kjo teme per kerkimin e receptave te kuzhines .


Mu po me intereson recepti i bukës kollomoqe ,kush e dinë ?

Titulli: Kërkoj receptin.
 

[quote=vjeshta]Te perdoret kjo teme per kerkimin e receptave te kuzhines .


Mu po me intereson recepti i bukës kollomoqe ,kush e dinë ?[/quote]
ncncnccnnc qysh moj po e korit vjehrren qe 100 vjet kemi mulli per kollomoq,mos me dit nje buke me ba,hajt se te kallxon Nána kure t'vjen...
,,deri sa te vjen ti nise po te kallxoj une pak hahahah vloje ujin shume,qite nje gjys thesi miell,bane brum tuboje diqysh,dikur shtreje si buk bane de..edhe piqe zort i madh koka kane:rolleyes:

Titulli: Kërkoj receptin.
 

[QUOTE=sherri]ncncnccnnc qysh moj po e korit vjehrren qe 100 vjet kemi mulli per kollomoq,mos me dit nje buke me ba,hajt se te kallxon Nána kure t'vjen...
,,deri sa te vjen ti nise po te kallxoj une pak hahahah vloje ujin shume,qite nje gjys thesi miell,bane brum tuboje diqysh,dikur shtreje si buk bane de..edhe piqe zort i madh koka kane:rolleyes:[/QUOTE]
..e sheqer a biber a i qet hiq a jo??:P:P

Titulli: Kërkoj receptin.
 

[quote=lyra2]..e sheqer a biber a i qet hiq a jo??:P:P[/quote]

[SIZE=3]JO nuk duhet as sheqer as biber as krip....vec uje te vale edhe mielli kuptohet....Sherri shum mire paska tregu :tongue: [/SIZE]
[SIZE=3][/SIZE]
[SIZE=3]Hhmmmm,,,une kam qef buken e kollomojte me e pershehshe me tamel ...phiiiiiiii me paska marre malli me hanger breee :rolleyes: [/SIZE]

Titulli: Kërkoj receptin.
 

[quote=sherri]ncncnccnnc qysh moj po e korit vjehrren qe 100 vjet kemi mulli per kollomoq,mos me dit nje buke me ba,hajt se te kallxon Nána kure t'vjen...
,,deri sa te vjen ti nise po te kallxoj une pak hahahah vloje ujin shume,qite nje gjys thesi miell,bane brum tuboje diqysh,dikur shtreje si buk bane de..edhe piqe zort i madh koka kane:rolleyes:[/quote]

Pasi qe sherri paska treguar si behet buka une do tregoj si behet spinaqi me buke kallamoqe..



Për 4-5 persona duhen:
Miell misri 2 gota uji, pak kripë, spinaq 1 kg, vaj 2-3 lugë gjelle.

Mielli i misrit hidhet në një tenxhere me ujë të vluar me pak kripë dhe përzihet derisa të bëhet një llapë e trashë. Hiqet nga zjarri dhe shtrohet në tavë të lyer me yndyrë. Mbi këtë shtrohet mbushja e përgatitur si për byrek me spinaq, sipër hidhet nje shtresë e hollë miell misri.
Spërkatet me ujë e yndyrë dhe piqet.

Titulli: Kërkoj receptin.
 

[QUOTE=Elina][SIZE=3]JO nuk duhet as sheqer as biber as krip....vec uje te vale edhe mielli kuptohet....Sherri shum mire paska tregu :tongue: [/SIZE]
[SIZE=3][/SIZE]
[SIZE=3]Hhmmmm,,,une kam qef buken e kollomojte me e pershehshe me tamel ...phiiiiiiii me paska marre malli me hanger breee :rolleyes: [/SIZE][/QUOTE]
..ani pra,qite qerepin une saqin ,kepte jane gati edhe urdheroni per darke :D:D

Titulli: Kërkoj receptin.
 

[quote=Elina][SIZE=3]JO nuk duhet as sheqer as biber as krip....vec uje te vale edhe mielli kuptohet....Sherri shum mire paska tregu :tongue: [/SIZE]

[SIZE=3]Hhmmmm,,,une kam qef buken e kollomojte me e pershehshe me tamel ...phiiiiiiii me paska marre malli me hanger breee :rolleyes: [/SIZE]
[/quote]
OoooooooOOOOOoooo sa te sheh Nána qet qkrim,ska me me than ma me te leshu,a vjeshten ka me me shti me zort hahahahaaha meniher thot:qitja thesin krahve :P:D

Titulli: Kërkoj receptin.
 

[FONT=Georgia][SIZE=3]nuke vetshit per naj amelsin,a naj kifle,po buke kallamoqe, he loqka tu knaqte vjeshto:biggrin: [/SIZE][/FONT]

Titulli: Kërkoj receptin.
 

Une dij me maru edhe Kaqamak me buke kallamoqe...

Titulli: Kërkoj receptin.
 

lumja une per robt e mi :biggrin: ani kqyr djali po i mson nuset qysh me maru buke :biggrin:

Titulli: Kërkoj receptin.
 

[quote=shfletuesi_]Pasi qe sherri paska treguar si behet buka une do tregoj si behet spinaqi me buke kallamoqe..



Për 4-5 persona duhen:
Miell misri 2 gota uji, pak kripë, spinaq 1 kg, vaj 2-3 lugë gjelle.

Mielli i misrit hidhet në një tenxhere me ujë të vluar me pak kripë dhe përzihet derisa të bëhet një llapë e trashë. Hiqet nga zjarri dhe shtrohet në tavë të lyer me yndyrë. Mbi këtë shtrohet mbushja e përgatitur si për byrek me spinaq, sipër hidhet nje shtresë e hollë miell misri.
Spërkatet me ujë e yndyrë dhe piqet.[/quote]Jo more ti paska qit hethenik me hithna pranveres,, une qeshtu qes.

e krelan me duqka nime qysh..

Titulli: Kërkoj receptin.
 

[quote=sherri]ncncnccnnc qysh moj po e korit vjehrren qe 100 vjet kemi mulli per kollomoq,mos me dit nje buke me ba,hajt se te kallxon Nána kure t'vjen...
,,deri sa te vjen ti nise po te kallxoj une pak hahahah vloje ujin shume,qite nje gjys thesi miell,bane brum tuboje diqysh,dikur shtreje si buk bane de..edhe piqe zort i madh koka kane:rolleyes:[/quote]

Kshtu eshte kur e ke mullinin n'shpi e te jet misri pa blu !!:mad:


A e din ti ,qe kur nuk di une nuk duhesh me dite as ti ?!:biggrin:


Ps: njemend nuk po din askush ?:rolleyes:

Titulli: Kërkoj receptin.
 

S'po ma kush maxhe sot,

Titulli: Kërkoj receptin.
 

[B]A din kush me ba trileçe? [/B]

PS. Vjeshte, un e baj buken kallamoqe me qumesht e jo uje. Del teper e mire. Po ashtu perdori 2 lloje mielli. Edhe sheqer e vaj ulliri. Del krejte si e bejne ne Shqiperi.

Titulli: Kërkoj receptin.
 

[QUOTE=YanYan;2187946][B]A din kush me ba trileçe? [/B]

PS. Vjeshte, un e baj buken kallamoqe me qumesht e jo uje. Del teper e mire. Po ashtu perdori 2 lloje mielli. Edhe sheqer e vaj ulliri. Del krejte si e bejne ne Shqiperi.[/QUOTE]


Ne fb e mora ,,, por vete ende nuk kam be ,,,, kam ndegju se jan shum te shishme ,,,


‎6 veze,400 gr miell,300 gr sheqer,pluhur paste(peciv),vanilin sheqer.Ajke(krem ,hopla)1/2 ,1l qumesht,krem karamel.Vezet tunden mire(vetem te bardhatt )me sheqer pastaj i hidhen nje nga nje te verdhat e vezes ,mielli ,pluhur paste dhe vanilin sheqeri dhe pjeket.Pasi te pjeket e lem te ftohet dhe e heqim nga tepsia ku aty e hedhim ajken pastaj e vem mbi ajke dhe permbi i hedhim edhe 1 l qumesht dhe permbi i hedhim krem karamelin.Ju befte mire!