Dardania.de - Shiko Postimin Tek

Jana · 15-12-08, 14:31

Përbërësit:

1 1/2 filxhanë çaji me gjalpë te freskët
1 1/3 filxhan çaji me margarinë
3 vezë të freskëta
1 filxhan çaji me sheqer
1 filxhan sheqer pluhur për spërkatje
1 filxhan kafe konjak
1 lugë kafeje sodë
1 lugë kafeje vanilje
1 kg miell
1 1/2 filxhan çaji bajame të grira
1 1/2 filxhan çaji ujë
Përgatitja
Përziejmë margarinën me gjalpin e freskët me sheqerin, i shtojmë edhe vezët e freskëta dhe i përziejmë për gati 10 minuta.
Në vazhdim hedhim miellin, konjakun, sodën, vaniljen, bajamet, derisa të bëhet një masë e butë.
E lëmë pak brumin të pushojë dhe pastaj e ndajmë në forma sipas dëshirës.
Pasi kemi bërë format, i vendosim në një tepsi të lyer në vaj dhe i pjekim në temperaturë mesatare për 25-30 minuta.
Pas pjekjes i nxjerrim nga furra, i hedhim pak ujë dhe sheqerin pluhur.

15-12-08, 14:31	#1
Jana Full LoVe... Anëtarësuar: 23-04-08 Vendndodhja: ...n'LOQK t'LOQK-ës... Postime: 31,045	Gurabije me bajame ... Përbërësit: 1 1/2 filxhanë çaji me gjalpë te freskët 1 1/3 filxhan çaji me margarinë 3 vezë të freskëta 1 filxhan çaji me sheqer 1 filxhan sheqer pluhur për spërkatje 1 filxhan kafe konjak 1 lugë kafeje sodë 1 lugë kafeje vanilje 1 kg miell 1 1/2 filxhan çaji bajame të grira 1 1/2 filxhan çaji ujë Përgatitja Përziejmë margarinën me gjalpin e freskët me sheqerin, i shtojmë edhe vezët e freskëta dhe i përziejmë për gati 10 minuta. Në vazhdim hedhim miellin, konjakun, sodën, vaniljen, bajamet, derisa të bëhet një masë e butë. E lëmë pak brumin të pushojë dhe pastaj e ndajmë në forma sipas dëshirës. Pasi kemi bërë format, i vendosim në një tepsi të lyer në vaj dhe i pjekim në temperaturë mesatare për 25-30 minuta. Pas pjekjes i nxjerrim nga furra, i hedhim pak ujë dhe sheqerin pluhur.