Titulli: Lajme nga Mjekesia
Yndyrat e qumeshtit e mbrojne zemren...
Ėshtė e njohur se qumėshti, produktet qumėshtore si edhe produktet e tjera shtazore, pėrmbajnė sasi tė madhe tė trans yndyrave. Kėto yndyra karakterizohen me faktin se pėrmbajnė njė apo mė shumė lidhje dyfishe.
Studimet e reja tė realizuara te minjtė kanė treguar se trans yndyrat nga qumėshti dhe produktet e tij, nė realitet mund ta zvogėlojnė rrezikun nga sėmundjet e zemrės.
Shkencėtarėt i kanė ushqyer minjtė me ushqim nė tė cilin kanė injektuar sasi tė mėdha tė trans acidit yndyror, i cili ėshtė i pranishėm nė qumėshtin natyror tė kafshėve dhe nė produktet e tij. Pas 16 javėsh, rezultatet kanė treguar zvogėlim tė sasisė sė pėrgjithshme tė LDL-kolesterolit dhe triglicerideve.
Supozohet se pėr aftėsinė pozitive tė veprimit tė kėtij trans acidi yndyror ėshtė meritore aftėsia e tij pėr zvogėlimin prodhimit tė hilomikroneve, grimca tė cilat luajnė rol nė transportin e yndyrave dhe tė cilat konsiderohen edhe si faktorė tė rėndėsishėm nė disa ērregullime metabolike.
Rezultatet tregojnė se trans yndyrat natyrore dallojnė nga trans yndyrat e dėmshme, tė cilat mė sė shpeshti janė tė pranishme nė ushqimin e pėrpunuar dhe kėto yndyra jo-natyrore janė nė lidhshmėri me rritjen e rrezikut pėr sėmundje tė zemrės.
__________________
LOQK- Nė fund tė ēdo dite sido qė tė jetė dita unė do tė them TE DUA...
Ėshtė e pamundur tė mos dashuroj kur egziston ti ...
http://www.youtube.com/watch?v=LGrr_5boZlA
|