Desha te behem edhe une pak romantik dhe do te ju pregatise nje meny per qaste te veqanta .
PARAGJELLA : Asparagus (Spargull) te gjelbert te marinuar ne Balsamico te
te bardhe ,mbi gjethe te fresketa te salates sezonale
dhe te stolisur me dredheza poashtu te marinuara
GJELLA KRYESORE: Filet Peshku te pjekur ,
mbi salce lemoni me nje
nuance thymiani te
shoqeruar me flete
spinaqi dhe patate
te ziera
EMBELSIRA : Sorbet limoni te zhytur
ne shampanje
VENA: Per paragjelle do tju preferoja Risling gjermani
te thate i pershtatet me se miri spargullit
Per gjellen kryesore nje Chardonay franceze mundesishte nga regjioni i Bourgonjes
Ndersa si shoqerues te embelsires eshte vete shampanja mbreteresha e te gjitha pijeve
JU UROJ QASTE TE KENDSHME
|