Pilaf me mish dhe vezë ...

Jana · 28-02-09, 14:56

Përbërësit:
* Oriz (100 gram )
* Mish viçi
* 2 kokrra vezë
* Domate
* Erëza (sipas dëshirës)
* Kripë, piper
Përgatitja:
Zihet mishi dhe me lëngun e mishit përgatitet dhe pilafi (pilafi i ka masat 1 me 2, dmth. 1 gotë oriz donë 2 gota ujë të ngrohtë. Në fillim vihet pak gjalpë apo vaj ulliri dhe përzihet orizi gjeri sa të marr një ngjyrë tjetër (dmth të lyhet n’vaj) dhe i hidhet uji. Në rast se nuk doni të përdorni vajra, atëherë mund ta bëni me verë të bardhë.

Ndërkohë që pilafi zien me zjarr të ulët për 20 minuta, mishi vihet për t’u skuqur.
Pasi të kenë mbaruar të gjitha këto, pilafi hidhet në një pjatë të gjerë. Rrihen vezët dhe mund t’i hidhni erëza dhe barishte, dhe përzihet me orizin.
Hahet sa më shpejt, sepse është më e shijshme.

teutaA · 28-02-09, 21:46

veq erdha me kqyr qka eshte pilafi

Jana · 28-02-09, 23:07

Citim:

Postimi origjinal është bërë nga teutaA

veq erdha me kqyr qka eshte pilafi

Saaaaaaaaaa qudi qe se ki dit,,,,nima sa inetresant.....

Peja-Boy · 09-03-09, 20:46

Citim:

Postimi origjinal është bërë nga teutaA

veq erdha me kqyr qka eshte pilafi

Nese sje Gjakovare sakt qe se din qka osht valla , se as une spo e di prap qka osht pa e pergadit e me pa ....

Jana o ty durt te lumshin hooo ske pas nevoj mu shpenzu hahaha

teutaA · 10-03-09, 02:30

Citim:

Postimi origjinal është bërë nga Peja-Boy

Nese sje Gjakovare sakt qe se din qka osht valla , se as une spo e di prap qka osht pa e pergadit e me pa ....

Jana o ty durt te lumshin hooo ske pas nevoj mu shpenzu hahaha

hahah qysh e mora vesh prej forumistave pilaf koka orizi qe po ziejka ne tengjere diqysh hahah edhe pse spsna hanger kurr veq pe marr me mend

Peja-Boy · 10-03-09, 15:31

Citim:

Postimi origjinal është bërë nga teutaA

hahah qysh e mora vesh prej forumistave pilaf koka orizi qe po ziejka ne tengjere diqysh hahah edhe pse spsna hanger kurr veq pe marr me mend

Hajt se shkojm te Jana musafir nje Nate edhe e provojm hehe ...Nese na Fton ne Darke ndonjeher ??

teutaA · 10-03-09, 19:09

Citim:

Postimi origjinal është bërë nga Peja-Boy

Hajt se shkojm te Jana musafir nje Nate edhe e provojm hehe ...Nese na Fton ne Darke ndonjeher ??

ahhaahh jo se mos po na shtin me hanger orizin m shtaga

lovely · 12-03-09, 10:46

Citim:

Postimi origjinal është bërë nga teutaA

ahhaahh jo se mos po na shtin me hanger orizin m shtaga

omshort mu qerru me ato shtaga

qe shkoni , bomni zo edhe mu se vi :D:)

Peja-Boy · 12-03-09, 17:05

Citim:

Postimi origjinal është bërë nga teutaA

ahhaahh jo se mos po na shtin me hanger orizin m shtaga

Hajt se nuk eshte problem me i msu ato shtaga ...po edhe nese nuk dijm hajm me Gishta :PP