| |
| Kuzhina & Gatimi Receta nga kuzhina shqiptare dhe nga mbarė bota. |
30-04-04, 20:23
|
#1
|
|
KoordinatoR
Anėtarėsuar: 27-12-03
Vendndodhja: London - Uk
Postime: 12,423
|
Meny-ja perfekte per nje dreke/darke romantike
Dygjera qe duhet ti kete patjeter nje dreke/darke per nje feste romantike sic eshte ( SHEN VALENTINI)) jane shampanja (eshte festive, po jo aq sa tja u marre mendjen fare e mos keni fuqi te beni qejf , dmth te kerceni apo te luani "Mos u nxeh") si dhe cokollata!
Kanali food network gjithe kete jave po jep vetem menu te ndryshme per ate dite dhe ndoshta mund te te ndihmonte te ndiqje ndonjerin prej tyre.
Megjithate nje menu e thjeshte do ishte :
- Sallata
Marule me bajame e mandarina, pak vaj ulliri e piper te zi.
- Perimet
1. Mund te ziesh 10 copa te vogla red skins (patate me lekure te kuqe) , 10 fije asparagus , dy karrota te medha ose 10 nga ato te voglat fare.
Per keto nuk ke nevoje te vendosesh tre tenxhere. Ne ujin qe po zjen, hidh ne fillim patatet dhe leri 5-10 min te zjejne, pastaj shto tek patatet, asparagus me karrotat, dhe leri te zjejne bashke per 5 min.
Me pas derdhe ujin dhe nda ne menyre te barabarte patatet, karrotat dhe asparagus. Ju hidh siper pak vaj ulliri, pak kripe dhe pak piper te zi. Gjithashtu mos harro te lesh pak vend ne pjate per mishin.
- Mishi
Mishin mund te zgjedhesh cfare lloji i pelqen personit qe do ti besh suprizen. Mire do ishte te ishin thela pa dhjame, marre nga kofshat e pasme te vicave . Kete te fundit e gjen te paketuar ne supermarket nuk ke pse e vret mendjen, vetem shiko mos jete me dhjame per gjelle.
Hidhi pak kripe, pak vaj, nje fije dafine si dhe disa thelpinj hudhre, te cilat i shtojne shijen (por duhet te jesh i sigurt qe personit tjeter i pelqen pak hudher dhe nuk e urren se pastaj te iken gjithe mundimi kot, sido qe te vendosesh, mos e tepro me hudher). Ne fund i shto dhe fare pak uje ne tigan e leri te zjejne. Kur tju avulloje uji provo me pirun ne jane bere apo jo, nq se jane akoma si te forta, hidhu dhe pak uje dhe leri pastaj tu avulloje komplet uji dhe te skuqen disi ne lengun/vaj qe mbetet ne fund. Me pas vendosi tek vendi qe u ke lene ne pjate.
- Embelsira
Si cun qe je dhe nuk e di cfare eksperience ke me gatimin, do te keshilloja te shkoje te blije ndonje nga ato tortat me shtresa te ndryshme cokollate. Mund te blesh dhe vetem dy fela mjaton ti blesh te cilesise te larte qe kur ti vendosesh ne pjate te kene lezet, pastaj kur ti provoje tja marrin mendjen
- Fruta
Do ishte mire te zgjidhje luleshtrydhet. Do shkonin dhe me torten e cokollates dhe me shampanjen. (sigurisht nq se ajo ka ndonje frute tjeter qe preferon me shume zgjidh fruten qe i pelqen pa diskutim).
__________________
vetėdija e lartė e rėndon njeriun
|
|
|
|
06-05-04, 14:04
|
#2
|
Anėtarėsuar: 12-01-04
Vendndodhja: Prishtinė
Postime: 733
|
!
Brravo Honesty^uk besoj se personi te cilit do tja beni surprizen do te jete me te vertete i befasuar 
__________________
Nuk eshte e bukur, ajo qe eshte e bukur, por ajo qe ju pelqen !!!
|
|
|
|
|
03-09-05, 06:39
|
#3
|
|
Jeta vazhdon...!
Anėtarėsuar: 26-06-04
Vendndodhja: Bote
Postime: 12,882
|
Femna, ne mendafsh...
dhe mashkulli i lare dhe rruar mire...
ha,ha,haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaa...
__________________
Kur ndegjoj qe vdes ne bote,
Nje njeri i Vendit Tim,
Jam ne zemer i piklluar,
Vdes nje cope e shpirtit tim.
Ibrahim Rugova
|
|
|
|
|
03-05-06, 19:16
|
#4
|
|
Administratorėt
Anėtarėsuar: 12-10-05
Postime: 3,420
|
Desha te behem edhe une pak romantik dhe do te ju pregatise nje meny per qaste te veqanta .
PARAGJELLA : Asparagus (Spargull) te gjelbert te marinuar ne Balsamico te
te bardhe ,mbi gjethe te fresketa te salates sezonale
dhe te stolisur me dredheza poashtu te marinuara
GJELLA KRYESORE: Filet Peshku te pjekur ,
mbi salce lemoni me nje
nuance thymiani te
shoqeruar me flete
spinaqi dhe patate
te ziera
EMBELSIRA : Sorbet limoni te zhytur
ne shampanje
VENA: Per paragjelle do tju preferoja Risling gjermani
te thate i pershtatet me se miri spargullit
Per gjellen kryesore nje Chardonay franceze mundesishte nga regjioni i Bourgonjes
Ndersa si shoqerues te embelsires eshte vete shampanja mbreteresha e te gjitha pijeve
JU UROJ QASTE TE KENDSHME
|
|
|
|
|
03-05-06, 19:33
|
#5
|
|
Luanesha
Anėtarėsuar: 09-11-03
Postime: 14,403
|
Citim:
|
Postimi origjinal ėshtė bėrė nga LOJETARI
Desha te behem edhe une pak romantik dhe do te ju pregatise nje meny per qaste te veqanta .
PARAGJELLA : Asparagus (Spargull) te gjelbert te marinuar ne Balsamico te
te bardhe ,mbi gjethe te fresketa te salates sezonale
dhe te stolisur me dredheza poashtu te marinuara
GJELLA KRYESORE: Filet Peshku te pjekur ,
mbi salce lemoni me nje
nuance thymiani te
shoqeruar me flete
spinaqi dhe patate
te ziera
EMBELSIRA : Sorbet limoni te zhytur
ne shampanje
VENA: Per paragjelle do tju preferoja Risling gjermani
te thate i pershtatet me se miri spargullit
Per gjellen kryesore nje Chardonay franceze mundesishte nga regjioni i Bourgonjes
Ndersa si shoqerues te embelsires eshte vete shampanja mbreteresha e te gjitha pijeve
JU UROJ QASTE TE KENDSHME
|
"a delightful surprise" yummy yummy 
__________________
Tė gjithė e din se si dukem, por askush se di se kush jam nė tė vėrtet!!!!!
|
|
|
|
|
04-05-06, 14:11
|
#6
|
Anėtarėsuar: 16-05-05
Postime: 6,480
|
A keni mendue ndonjehere per Kaqamakun ?
.
__________________
Te jesh i Sinqert,do te thote:
Edhe shokun me te ngusht,
duhet ta kritikosh
---kur e ka keq----
|
|
|
|
|
16-05-06, 23:22
|
#7
|
|
Thjeshtė ,njė zė!
Anėtarėsuar: 01-05-05
Vendndodhja: neutrale
Postime: 25,049
|
Citim:
|
Postimi origjinal ėshtė bėrė nga Artisti
A keni mendue ndonjehere per Kaqamakun ?
.
|
Mos e pate fjalen per kete
Urdheroni te gjithe ,eshte festa e nenshkrimit te Republikes
__________________
Faleminderit qe ekziston !
|
|
|
|
|
18-05-06, 17:31
|
#8
|
Anėtarėsuar: 07-12-04
Postime: 11,600
|
Per nje mbremje romantike do te pergaditja kete meny:
PARAGJELA:disa renda FLI me reqel ftoni dhe djathe te ri
GJELLA Kryesore:mish VIQI te pjekur me patate dhe magdanoze,dhe nje sallate te gjelbert me marinade pikante
EMBELSIRA:sheqerpare me arra, me nje kafe te vogel
PIJET:vetem uje mineral,
Pije alkoholike ska!!!! 
__________________
Jetes kurr nuk i dihet.....
|
|
|
|
|
07-06-06, 20:16
|
#9
|
Anėtarėsuar: 23-08-05
Vendndodhja: universe
Postime: 7,218
|
Citim:
|
Postimi origjinal ėshtė bėrė nga halla e madhe
Per nje mbremje romantike do te pergaditja kete meny:
PARAGJELA:disa renda FLI me reqel ftoni dhe djathe te ri
GJELLA Kryesore:mish VIQI te pjekur me patate dhe magdanoze,dhe nje sallate te gjelbert me marinade pikante
EMBELSIRA:sheqerpare me arra, me nje kafe te vogel
PIJET:vetem uje mineral,
Pije alkoholike ska!!!! |
..lejohet qe kjo meny kulinare te servohet ne pauza ditore ????
(nese do llogaritja nr e kalorive , do kalonte 12000 -shin qka mirret optimale ne sasin kohore , nje jave ..)
p.s ... aq me shije duhet te jene te gatuara, sa qe garantoj ,te pasionuar pas ketyre gjellrave , do harroja efektin e nje mbremje romantike ,interesin kryesor do merrte ushqimi .....(hahahaha)
|
|
|
|
|
10-06-06, 22:23
|
#10
|
Anėtarėsuar: 11-09-05
Vendndodhja: Canada
Postime: 3,533
|
Meny-ja me e shpejte dhe praktike duke shiquare futboll image05.gif
__________________
Lumturine e sjelle vendosmeria...
|
|
|
|
|
19-04-11, 14:51
|
#11
|
|
SUPERMUDERATOR;)
Anėtarėsuar: 28-02-09
Postime: 3,319
|
Titulli: Meny-ja perfekte per nje dreke/darke romantike
Citim:
Postimi origjinal ėshtė bėrė nga Urata
Femna, ne mendafsh...
dhe mashkulli i lare dhe rruar mire...
ha,ha,haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaa...
|
Qish qiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiish,paaaaaaaaash qikit kapuqin tem karxom edhe ni here se dashta mi ja bo surprizen pdhavushkes tem ni akshom 
Nuk dita a mi zijten a mi fergunen :P
__________________
iK mUs U dAshUroNi ,s' kom qKa jU bOj tIBe :D
Herėn e fundit ėshtė Redaktuar nga Kalimero : 19-04-11 nė 14:52
|
|
|
|
|
Anėtarėt aktiv qė janė duke parė kėtė Temė: 1 (0 Anėtarėt dhe 1 Guests)
|
|
|
Rregullat E Postimit
|
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts
Kodi HTML ėshtė OFF
|
|
|
Hyrja | Chat | Diskutime | Muzik Shqip | Poezi | Lojra | Kontakt
1999 - 2014 Forumi Dardania
Te gjitha kohėt janė nė GMT +1. Ora tani ėshtė 18:42.
|
|
Modė Lineare
